Oleme harjunud, et toit jaguneb kahjulikuks ja tervislikuks: esimest ei soovitata rangelt süüa ja teist tuleks alati hoida oma külmkapis.
Kuid kas on õige, et kõik toidud on dieedist täielikult välja jäetud? Lõppude lõpuks on neid, mis on väga kasulikud, hoolimata asjaolust, et neid nimetatakse kahjulikeks.
Nagu teate, on kõik mõõdukalt hea, kui sööte palju, isegi kui mõnes toidus on palju vitamiine, kahjustab see tõenäoliselt teid. On vaja mitte välistada ühtegi toitu, vaid süüa neid asjatundlikult.
Sellest kollektsioonist saate teada toodete kohta, mis on ekslikult loetletud kahjulikeks.
10. Šokolaad
Šokolaad tõstab suurepäraselt tuju ja esitust. Kuid mingil põhjusel omistatakse kõik kasulikud omadused ainult tumedale šokolaadile, rääkimata valgest.
Valget ei nimetata kasulikuks, kuna selle sisaldus ei sisalda riivitud kakaod (erinevalt mustast), kuid valge sisaldab kakaovõid, see taastab maksarakud.
Siia kuulub ka linoolhape (oomega-6-ga seotud tervislik rasv), mis aitab vererõhku normaliseerida. Valge šokolaad on rõõmuhormooni - endorfiini - allikas.
9. Juust
Vahetult väärib märkimist - sulatatud juust ja need, kuhu on lisatud kemikaale, pole tervisliku toiduga seotud. Asi on ainult tõelise juustuga, millel on abomasum (orgaanilise päritoluga aine) ja piimas.
Korduvalt mainisid toitumisspetsialistid, et kvaliteetne juust või pigem selle regulaarne kasutamine vähendab südamehaiguste riski. Lisaks parandab toode nägemist, juuste ja küünte seisukorda, on kasulik närvisüsteemile.
Renneti juustu saab valmistada ka iseseisvalt, relvastatud lihtsate retseptidega.
8. Ketšup
Kvaliteetne ja lihtsaim ketšup koosneb veest ja tomatitest ning sellele lisatakse vürtse. Kui me räägime kahjust, siis on sellest vähem kui kasu. Kahju peitub madala kvaliteediga toodetes, mis soodustavad allergiat ja pankreatiiti.
Ketšup sisaldab lükopeeni (looduslikku antioksüdanti), see aitab vältida vähkkasvajate teket ja on inimkeha jaoks üldiselt vajalik.
7. Vein
Need, kes eelistavad õhtusöögiks juua klaasi veini, ei tohiks sellest keelduda. See jook on võimeline südant toetama. Kuid te peaksite seda meedet teadma - me räägime nädalas mitmest klaasist veinist, mitte mitmest pudelist.
Vein pikendab noorust, parandab meeleolu, mõnikord võetakse seda külmetuse korral. See sisaldab palju kasulikke elemente: B- ja C-vitamiine, antioksüdante, joodi, kaaliumi jne.
Tagasihoidlikud annused vähendavad südame isheemiatõve riski, kuid see jook ei ole imerohi, nagu eelpool mainitud - peate meedet kõiges teadma, muidu teeb see rohkem kahju kui kasu.
6. Või
Kuidas võrgutav või näeb välja värskelt praetud pannkookidel ... Söömine! Te ei tohiks sellest keelduda ainult seetõttu, et toode võib põhjustada kõhulahtisust, kõhupuhitust või puhitust. Muidugi võib see juhtuda, kuid kui tarbite palju õli.
Võil on rohkem kasulikke omadusi, kuid ainult siis, kui seda saadakse nendelt lehmadelt, kellele söödetakse rohtu, aga ka heina.
Õli sisaldab palju vitamiine: E, D, B, A, C, samuti oomega-3 rasvhappeid ja K2-vitamiini, millel on nahale kasulik mõju: toonivad seda, muudavad juuksed tugevamaks ja takistavad verehüüvete teket.
5. Punane liha
Taimetoitlaste arvates on punane liha kahjulik toode, mis võib põhjustada vähki ja südamehaigusi.
Arstid arvavad aga erinevalt: punane liha on toitainete ait. Sellel on sellised olulised vitamiinid nagu B6, E, B9, PP. See sisaldab kaaliumi, tsinki, väävlit, kloori jne.
Puuduvad teaduslikud tõendid selle kohta, et punasel lihal oleks halb mõju vere kolesteroolisisaldusele, ja selle kasutamist ei seostata südamehaigustega.
Kuid plussid kinnitatakse: luud muutuvad tugevamaks, D-vitamiin (üks inimkeha jaoks vajalikumaid) imendub suurepäraselt.
4. Popkorn
Tore on istuda televiisori ees, hoides käes õhulist, lõhnavat popkorni ... See toode on Ameerika rahvusroog, selle leiutasid indiaanlased Columbuse ajal, "plahvatas" savipotis lõkke ääres maisiterad.
Popkorn sisaldab kiudaineid, mis parandab seedesüsteemi, samuti alandab veresuhkrut.
Lisaks võivad dieedipidajad süüa popkorni, sest ühes ämbris on ainult 70 kcal (kui puuduvad värvained ja lisandid). Popkorn on kasulik, ära sellest loobu. Kuid me räägime tootest, millele pole lisatud soola ja suhkrut.
3. Sushi
Sushi on Jaapanis traditsiooniline roog, mis on valmistatud riisist ja erinevatest mereandidest. Kes vähemalt korra neid suupäraseid viilusid proovis - tahtis alati toidulisandeid.
Nõu on väga maitsev ja peate seda sööma nii tihti kui võimalik - sushi sisaldab palju valku ja kala on oomega-3 rasvhapete allikas, mis on inimese aju tervisele lihtsalt asendamatud igas vanuses.
Ainus, millele ei tohiks toetuda, on soolatud sojakaste.
2. peekon
Peekon on soolatud sealiha. Seda hinnatakse mahlakuse ja madala rasvasisalduse pärast, seda soovitatakse kasutada sportlastel, nõrgenenud inimestel, neil, kes peavad kaalus juurde võtma.
Toode sisaldab palju inimkeha jaoks kasulikke aineid: see sisaldab palju valku, koliini (sageli suurendab selle kasutamine rasedatel lapse vaimseid võimeid, lisaks aitab see aine aju tervislikuks jääda).
Peekonis leiduvad Omega-3 rasvhapped on südamele väga head.
1. Munakollased
Kuna mõnede aruannete kohaselt on munakollastes palju kolesterooli, lükati toode tagasi. Kuid tehti palju meditsiinilisi uuringuid ja selgus, et südameprobleemidega patsientidel oli normaalne kolesteroolisisaldus.
Munakollaste eeliseks on see, et need sisaldavad 13 vitamiini ja 15 mineraalainet, lisaks sisaldavad need kõige olulisemaid valke ja kergesti seeditavaid rasvu.
Munas on palju valku ja vähe süsivesikuid, seega on toode ideaalne dieedi pidajatele. Kõik munakollase komponendid imenduvad inimestel kergesti.