Ammu enne seda, kui puud Maad vallutasid, kaeti meie planeet 7,3 meetri kõrguste ja 0,9 meetri laiuste hiiglaslike seentega: need hiiglaslikud tornid täppisid iidset maastikku. Nüüd looduses selliseid vöökaid enam ei leita, kuid nendega on endiselt seotud palju saladusi.
Näiteks ei tea keegi täpselt, kui palju seeneliike looduses kasvab. Kirjeldatud on umbes 10 000 liiki, kuid kõik nõustuvad, et leidmata on liike. Otsustasime selle “seene” teemaga põhjalikumalt tutvuda ja leidsime 7. klassi õpilastele 10 kõige huvitavamat seent seente kohta.
10. Amanita ja kahvatu kärnkonn on kõige mürgisemad seened.
Amanita phalloidesparemini tuntud kui surmakork Kas seen, mis põhjustab allaneelamisel eluohtlikke maksa- ja neerufunktsiooni häireid. Maailma kõige mürgisemaks seeneks peetakse amatoksiine, mis on bitsükliliste oktapeptiidide rühm, mis põhjustab 90% kogu seentega seotud surmast.
Täiskasvanu surma põhjustamiseks piisab ühest kärnkonna korgist. Kahvatu grebe aretati esmakordselt Briti Columbias imporditud Euroopa puude juurtel ning on sellest ajast alates levinud Põhja-Ameerika tammedesse ja leitakse üha enam linnades.
Kärbseseene - see on seenesort, mida võib leida peaaegu kõikjalt põhjapoolkeral ja mis on eluohtlikkuse osas teisel kohal. Seentel on omapärane välimus - erkpunased või kollased mütsid, mis on kirju valgete laikudega (muide, need laigud pestakse vihma ajal maha), kus mitsell ise moodustab sümbioosi puudega.
Amanita muscaria (kärbseseene teaduslik nimetus) võib leida kaskede, mändide või kuuskede lähedal Põhja- / Lõuna-Ameerikas, terves Euroopas, Põhja-Aasias ja Alaska läänes, kuid seda on leitud ka sümbioosis eukalüptiga Austraalias ja Norra puhastes pärnametsades.
9. Ravimina kasutati seeni
Ajal, mil tahvelarvuteid polnud veel leiutatud, inimesi koheldakse parimal võimalikul viisil, sealhulgas seeni. Traditsioonilises meditsiinis kasutatakse neid endiselt, nagu ka farmakoteraapias, ja need võivad tõesti aidata, kuna paljud sordid sisaldavad kasulikke elemente.
Üldiselt mängisid seened meditsiini arengus olulist rolli: antibiootikumide ajastu algust tähistanud streptomütsiin ja penitsilliin avastati nende hallitusseente abil, millest need ained eraldati.
8. Veselka vulgaris - kõige kiiremini kasvav seen
Varsti pärast temperatuuri langust ja eriti niiske ilma korral võite oma õuest leida väikese üllatuse: fallilise ilmega seened, mis ilmuvad, tundub, kuskilt välja. Neid nimetatakse Phallus impudicus või tavaline lõbus.
16. sajandi nerd John Gerard nimetas neid “kipitavad seened ” või "seen virilis peenis“. Põhjus on ilmne: nad näevad välja nagu te teate mida. Mõni kultuur peab seeni afrodisiaakumiks ja söödab neile enne paaritumist juba härgi.
Tegelikult pole Phallus Impudicus midagi muud kui haisev seeneliik, mis ilmub jaheda ja niiske ilmaga, peamiselt sügisel ja talvel. Need algavad valge munaga, mis on osaliselt maapinnast nähtav, ja juurte võrk kindlustab selle all. Niipea kui seene küpseb, ilmub täiskasvanud vars kiiresti - mõnikord tunni jooksul.
7. Seened toodavad D-vitamiini
D-vitamiini puuduse korral, mis meil päikese käes peesitab, halveneb inimese kaltsiumi imendumine, luud muutuvad hapraks. Ja see pole kaugeltki ainus probleem, mis selle tõttu üles kerkib.
Seened on suurepärane viis D-vitamiini puuduse katmiseks, kuna üks portsjon sisaldab umbes 20% päevasest normist ja kui hoiate neid ultraviolettkiirgusega üks kuni kaks sekundit, siis kõik 100%.
6. Valge trühvel - kõige kallim seen
Harv euroopa valge trühvel võib maksta üle 4500 euro 1 kg kohta. Itaalias Piemonte, Marche ja Toscana piirkonnas asuvad papli, pöögi, sarapuupähklite, tamme ja paju juurtes kasvavad valged trühvlid on väga aromaatsed, tugeva maitsega, mida kirjeldatakse kui mulda, muskust või küüslauku.
5. Seened - valguallikas ja mitte ainult
Seened on suurepärased valkude, kiudainete, B-vitamiinide (eriti niatsiini), C- ja D-vitamiini, kaltsiumi, mineraalide ja seleeni allikad.. Need sisaldavad ka seentele ainuomaseid aineid, näiteks ergotioniin, mis on uuringute kohaselt väga võimas antioksüdant.
Seened võivad kõrvaldada kõrge vere kolesteroolisisalduse ja vältida rinnavähki, eesnäärmevähki ja diabeeti. Need aitavad ka kaalulangus ja suurendavad teie immuunsussüsteemi tugevust.
4. Honey seen - suurim elusorganism planeedil.
1998. aastal alustas USA metsateenistuse rühm Oregoni idaosas Ida-Mahleri riigimetsas suurte puude väljasuremise põhjuste uurimist. Nad leidsid kahjustatud piirkonnad õhupiltidelt ja kogusid proove 112 surnud ja sureva puu, enamasti kuuse juurtest. Katsed näitasid, et kõik, välja arvatud neli puud, olid nakatunud. mesiseene Armillaria solidipes (varem tuntud kui Armillaria ostoyae).
Kõige laiem vahe oli 3,8 km kaugusel. Töörühma hinnangul oli seene pindala 9,6 km² ja see oli 1900–8650 aastat vana.
3. Seened on hämmastavalt elujõulised ega karda radiatsiooni
Tšernobõli tuumaelektrijaama territooriumil leiti pärast tragöödiat mitmesuguseid seeni, mis, ma pean ütlema, suurenenud kiirguse tingimustes suurepärane tunne.
2. 144 liiki seeni võib põhjustada hallutsinatsioone
Inimesed õppisid seentest “kõrgele tõusma” juba ammuavastades juhuslikult nende “maagilised” omadused. Nad uskusid, et seente mõju all olevad visioonid on aken vaimude maailma.
Nii et mõistaksite, milleks hallutsinogeensed seened on võimelised, mainime Kreeka legendi, mis väidab, et Perseus rajas Mycenae linna tänu seentele. Andromeeda ja mõne aadliga piknikul korjas ja sõi ta seeni, sest tal oli janu. See oli mürgine seen, üks neist, mida on väga raske eristada mittetoksilisest sordist. Siis hakkas ta hallutsineerima, jälgides visioone ümbritsevast linnast. Aadlikud, kes püüdsid saavutada kuninga poolehoiu, võtsid seda kõike tõsiselt ja asutasid linna pikniku toimumise kohaks.
See juhtus juba teisel aastatuhandel eKr. Huvitaval kombel sai linn palju hiljem edukaks narkokaubanduse keskuseks.
1. Seened eraldatakse eraldi kuningriigis
Seen ei ole puu- ega köögivili: tehniliselt pole seened isegi taimed. Seened on elusorganismid, mis on eemalt seotud taimedega ja lähedasemalt loomadega, kuid erinevad ükski neist rühmadest.
Need sarnanevad taime viljadega, välja arvatud see, et selle toodetavad seemned on miljonid mikroskoopilised eosed, mis tekivad seente pea all olevates lõpustes või poorides.
Paljud liigid on oluline osa loodusest, lagundades elutuid orgaanilisi aineid. See tähendab, et nad “söövad” surnud taimi. Kuid paljudel seentesortidel on teatud taimeliikidega erilised, sümbiootilised seosed. Sageli ei kasva seen ega partner ilma partnerita.