Kõik armastavad süüa, mida varjata. Õnneks võimaldab praegune gastronoomiline arvukus maitsta kõige peenemaid tooteid ja roogasid. Üks ülemaailmselt tunnustatud eksootilisi kööke on hiina keel. Noh, kes ei kuulnud kuulsast Pekingi pardist ja legendaarsetest hiina pelmeenidest krevettidega ... Pakume teile pealinna asutustes seedimist, kus saate maitsta kõiki neid hõrgutisi, aga ka avastada Aasia kulinaarse maailma uusi tahke. Niisiis, kümme parimat Hiina restorani Moskvas.
10. Hiina unistus
Suurepäraselt kaunistatud hiina stiilis interjöör, esmaklassiline teenindus ja menüü, mis vastab Taeva impeeriumi parimatele traditsioonidele - kõik see on Kutuzovsky prospektil asuv restoran China Dream. Luksusklassi prefektuur avati enam kui 10 aastat tagasi ja sellest ajast alates on asutusest saanud üks kultuspaiku pealinna eliitringkonnas. Restoran on Hiina õhustikku nii täis, et uustulnukad võivad kogu tõsiduses unustada, et söövad Moskvas, mitte näiteks Pekingis. Gurmeetoidud, mis on valmistatud rangelt hiina retseptide kohaselt, on samuti China Dreami lahutamatu osa. Siin saate maitsta traditsioonilisi vürtsikaid suppe, riisi pelmeene, mereande ja isegi haiuimesid.
9. Jimmy Lee
See ehtne hiina restoran asub Prospekt Mira saarel. Seal on mitu hiina stiilis saali, spetsiaalne tuba pehmete diivanitega ja suveterrass klientidele. Jimmy Lee menüü sisaldab eranditult traditsioonilisi taevatoite, mis on valmistatud kõige vanimate retseptide järgi. Gaunduni kana, Sichuani kapsas, legendaarne Shanghai lõhe sashimi ja Chashau sealiha - kõik see ootab Jimmy Lee Aasia söögikordade fänne. Vaatamata liha- ja kalaroogade rohkusele sobib restoran ka taimetoitlastele (nende jaoks on olemas spetsiaalne menüü). Ka asutuse külastajatele pakutakse tasuta WiFi-ühendust.
8. Turandot
Üleeuroopalise Aasia köögi restoran “Turandot” pole lihtsalt vip-institutsioon, vaid tõeline kunstiteos. Pole ime, et Tversky puiesteel oleva hoone taastamiseks kulus peaaegu 6 aastat (maja taastati nullist). Tulemuseks oli suurepärane saal 12 saaliga, mis oli stiliseeritud chinoiserie vaimus. Restoranit kaunistavad tõelised antiikesemed, mis pärinevad eelmisest sajandist. Mis puutub kööki, siis siinne toit vastab täielikult kujundusele. Ja kui mõnda rooga võrrelda, siis seda, et Turandot teenivad Moskvas parimad hämarad summad, meriahven ja Pekingi part, ei näi keegi eitavat. Restoran on kuulus ka oma legendaarse kirsside borši poolest. Muidugi on siinsed hinnad üsna suured, aga uskuge mind, vähemalt üks kord elus on see seda väärt.
7. Hiina klubi
Krasina tänaval asuv avar restoran "Hiina klubi" hõivab kogu maja korruse. Toas on mitu erinevat tüüpi ürituste jaoks mõeldud ruumi. Näiteks romantilisteks kuupäevadeks pakutakse väikest tuba, kus on diivanid ja pehmed padjad. Kui plaanitakse äriläbirääkimisi, see tähendab suletud ustega saali. Noh, bankettide jaoks on tohutu ruum kamina ja klaveriga. Kööki juhib peakokk Hiinast nimega Dong Zhifeng. Tema spetsialiseerumine on autentne taevalik köök, kuhu on kogutud parimad ajaproovil olevad toidud. Muide, nende maitsmiseks pole vaja lauda reserveerida - “Hiina klubil” on kohaletoimetamisteenus.
6. Dionüüs
See hubane restoran on eksisteerinud 16 aastat ja on selle aja jooksul omandanud enam kui tosin püsiklienti. Asutus pakub tõeliselt ainulaadset menüüd, mis sisaldab lisaks hiina roogadele ka Euroopa, India ja Peruu köökide roogasid. Tähelepanuväärne on see, et roogi valmistavad tõelised kokad Hiinast, Indiast ja Peruust, mis muudab restorani täiesti autentseks. Lisaks neile virgutustele on Dionysusel spetsiaalne lastemenüü koos värvimisraamatutega, aga ka taimetoitlastele mõeldud roogasid. Asutus üllatab külastajaid meeldivalt soodsate hindadega, mis võimaldab ühel nädalavahetusel kogu perega seal vabalt einestada. Samuti saate tellida toidu kohaletoomise Dionysuselt koju või kontorisse.
5. Mandariin. Nuudlid ja pardid
Hiina restoran silmapaistva nimega “Mandarin. Nuudlid ja pardid ”asub pealinna südames ühes Maly Cherkassky Lane majakeses. Tegelikult ei tundu siin mitte ainult nimi ebaharilik. Saali sisemuses on restorani kaunistuseks ainulaadne dekoor, milles on kasutatud musta ja oranži tooni. Samuti on palju kaunistusi (seinavaibad, terrakotakujukesed ja portselanvaasid), mis loovad ebahariliku ja lummava atmosfääri. Toidu enda osas pakub restoran külastajatele külastajatele maitsvaid Hiina toite väga maitsvate hindadega. Lisaks on Mandariini visiitkaart eriline suhtumine igasse klienti (kohustuslik kohtumine sissepääsu juures ja kõigi soovide arvestamine, sõltumata arve suurusest).
4. Hr Lee
Selle hiina köögi asutuse asukoht on üks vanimaid Kuznetski sillal asuvaid häärbereid. Restoran asub teisel korrusel, nii et akende lähedal saavad külastajad nautida mitte parkimisvaadet, vaid vana Moskva arhitektuuri. “Hr Lee” loojad nimetavad peamise inspiratsiooniallikana Shanghai restorane, kus nad ise käisid. Restoran on kuulus peakokk, kelleks on austraallane Jonathon Curtis. Eriti populaarsed on siin kaubamärgiga pošeeritud sojakaste, kana salat kana ja pomeloga, aga ka krõbedad krevetid. Samuti on olemas hiina klassika tom yamisupi ja mereandide roogade kujul.
3. HongKong
Kõik ei tea, et Sokolniki pealinnas on oma Hong Kong. See on Hiina restorani nimi, mis asub mugavalt Rusakovskaja tänava ääres asuva pilvelõhkuja 24. korrusel. Suurepärane vaade selliselt kõrguselt võlub omaette ja panoraamaknad lisavad vaid efekti. Hiina sotsialistliku realismi stiilis originaalsed värvained annavad asutusele täiendava maitse ja originaalsuse. Kõigil, kes HongKongi tulevad, on ulatuslik menüü traditsiooniliste roogadega. Pannkoogid ja pelmeenid, vürtsikad ja magushapud supid ja salatid, mereannid ja lihatoidud - kõik see valmistatakse siin vastavalt Hiina originaalsetele retseptidele ja serveeritakse kliendile armastusega.
2. Hiina uudised
Veel üks huvitav Hiina köögi institutsioon, mille peamine põhimõte on eksklusiivsete ja ainulaadsete roogade pakkumine. Muidugi on menüüs koht ka Taeva impeeriumi legendides, kuid suurema osa nimekirja moodustavad toidud, mis on “ainult meiega”. Näiteks lind, mis on toodud krõbedaks spetsiaalses söefritüüris (hiina grill) või aurusuppides, millele on lisatud Hiinast pärit tõelisi ürte ja juurikaid. Sellised supid varitsevad pikka aega spetsiaalsetes pottides, kuid vürtside raviomadused ei kao. Köögis töötab Taiwanist pärit kolme kalli kokkaga meeskond.
1. Hiina kiri
Äärmiselt uudishimulik restoran, mille omanik on tuntud advokaat, kollektsionäär ja ühiskonnategelane Alexander Rappoport. Institutsioon pole tegelikult selline nagu teised sarnased ning siin paistavad silma mitte ainult maastik ja lumivalged toolid. Restorani külastajatel on võimalus mitte ainult hiina roogasid maha hammustada, vaid ka teada saada nende ajalugu, aga ka kõiki toiduvalmistamise peensusi. Ettevõttes domineerib kantoni köök. Kohv Zhang Xiancheng on õlletehase peremees. Ta vestleb isiklikult külastajatega ega tee saladusi oma retseptidest. Zhangi kuulsad toidud on Vantoni supp, praetud piim ja kalmaar koos koriandriga.