On saabunud sügis ja koos sellega hakkab elanikkonnal välja töötama mitmesuguseid hüpovitaminoosi ja vitamiinide vaegusi, mis on vajalikud organismi funktsioneerimiseks vajalike komponentide puudumisel. Tervislik hemoglobiinisisaldus on oluline kehas toimuvate redoksprotsesside, energiavahetuse regulatsiooniks.
Rauavaegusaneemia vältimiseks on oluline teada, millised 10 toitu sisaldavad koostises rauda ja suurendada menüüs nende erikaalut.
10. tatar
Paljud on juba pudru maitsest ja lõhnast väsinud. Kuid just tema, väärtus sentigi, on raua sisalduse osas üks juhtivaid köögiviljatooteid. Lisaks mineraalile saate mitmeid vitamiine (sealhulgas B-rühma), mikroelemente (magneesium, kaalium, fosfor), samuti väärtuslikku toidukiudainet, mis on vajalikud peristaltika jaoks. Soovitame tatar süüa kahel kujul: valmis keedetud või aurutatud putru, samuti keefirist ja tatrast valmistatud jooki. Enne toiduvalmistamist loputage tuum põhjalikult. Hemoglobiinisisalduse vähendamise ennetamiseks on soovitatav ööpäevane annus 3 supilusikatäit kuiva toorainet. Maitsvate ja tervislike koduste kookide valmistamiseks võite kasutada tatrajahu.
9. Mesi kreeka pähklite ja jõhvikatega
Suurepärase joogi saab valmistada mett, kuivatatud või värskeid jõhvikaid ja mis tahes pähkleid. Kõik koostisosad on saadaval igal aastaajal ja muutuvad ka tõeliselt maitsvaks tooteks. Nende väikeste suupistete jaoks võite segada võrdsetes osades neid koostisosi või võite valmistada terve purgi, nii et hommikul tühja kõhuga võite võtta supilusikatäis maitsvat ravimit. Kui te ei leidnud jõhvikaid, siis võite selle asendada jahvatatud tatraga. Siis näeb retsept välja selline: 200 g kuiva jahvatatud teravilja, 1 tass vedelat looduslikku mett ja sama palju kreeka pähkleid. Ennetava meetmena segage ja sööge paar supilusikatäit päevas.
8. Porgandimahl
Apelsinist loote värske on ette nähtud mitme haiguse jaoks: see on hea nägemiseks, see alandab kolesterooli, algab metabolism ja hemoglobiini valgu sisaldus. Arstide sõnul saavutatakse suurim efekt, kui juua jooki koguses 3-4 klaasi nädalas. Muidugi on nektari saamise protsess töömahukas, kui sul kodus pole mahlapressi ega segisti, sest 500 g porgandit tuleb ühe portsjoni kohta välja pigistada. Kui olete väsinud profülaktikaks värsket joomist, saate seda kombineerida peedi- ja redisemahlaga. Porgandijooki on kõige parem juua kohe pärast valmistamist, lisades sinna teelusikatäis taimeõli (rasvlahustuvate vitamiinide imendumiseks). Soovitame hoida pimedas klaasist anumas külmkapis mitu tundi.
7. Chawanprash
India ajurveeda ravimit on traditsioonilises meditsiinis juba pikka aega kasutatud verevoolu ja vere struktuuri parandamiseks. See võimaldab teil normaliseerida plasma reoloogilisi omadusi, suurendada hemoglobiini, puhastada toksiinide verd. Chawanprash ühendab endas mitmesuguseid vürtse ja ürte. Võtke kodus valmistatud ravimit, kuna aneemia profülaktikaks on vajalik iga päev (1 kord), pesta maha kuumutatud piimaga.
6. Taimsete kollektsioon
Kui teile mingil põhjusel ei meeldinud chavanprashi koostis, võite proovida ravimtaime tuttavatest ravimtaimedest, mis kasvavad meie laiuskraadidel. Võtke 2 supilusikatäit värskeid või kuiva lehti (nõges ja murak) ja 3 supilusikat õisikuid (kummel ja naistepuna). Jahvatage toorained, segage hoolikalt ja valage 0,7 liitrit keeva veega. Viige puljong termosesse ja nõudke 20-30 minutit. Saadud taimset jooki kasutatakse eelistatavalt hemoglobiini tõstmiseks kolm korda päevas.
5. Peet
Mitte kõik ei armasta borši ja eriti tooreid peete eraldi, kuid asjata, sest punane köögivili kontsentreerib tohutul hulgal rauda. Riivitud peet või värske värske võib rahuldada keha igapäevast rauavajadust. Muidugi on ebasoovitav loote kuritarvitamine, kuna see võib põhjustada puhitus, kõrvetised, koolikud ja kõhupuhitus. Lisaks rauale satuvad kehasse väärtuslikud mineraalid, aminohapped, mikroelemendid ja B-vitamiinid (sealhulgas foolhape). Vitamiinide maksimaalseks omastamiseks piisab iga päev klaasist peedimahla joomisest, tammides ruudu tumedat šokolaadi. Gastroenteroloogid soovitavad enne kasutamist tund aega värskeid jahtuda.
4. Kuivatatud aprikoosid ja muud kuivatatud puuviljad
Kuivatamine on meile kättesaadav aastaringselt ning seda saab ka iseseisvalt valmistada ja pankades peita, et hemoglobiinisisaldust hooajavälisel ajal suurendada. Peaaegu kõik kuivatatud puuviljad ja pähklid kontsentreeruvad iseenesest, samas kui sisaldus on isegi suurem kui tooretes puuviljades ja marjades. Soovitame keskenduda kuivatatud aprikoosidele, ploomidele ja rosinatele, mida saab lisada tervislikele teraviljadele (näiteks samas tatar) või suhkru asemel nendega suupisteid süüa. Päevast piisab paar supilusikatäit kuivatatud puuviljadest, et keha küllastuda rauaga. Tark otsus on segada segistis või veskis keritud kuivatatud puuviljad vedela mee ja pähklitega. Vereringesüsteemi ja immuunsuse tugevdamiseks on soovitatav sellist segu kasutada mitu korda päevas (6 supilusikatäit).
3 muna
See rups sisaldab keha vajaduste rahuldamiseks piisavalt rauda. Sel juhul on muidugi soovitatav valida omatehtud kana- või vutimunad (munakollane on erksaoranži küllastunud värvi). On teada, et 100 g sellist munakollast võib sisaldada umbes 1,2 mg rauda. Pidage meeles, et täiskasvanu päevane norm on umbes 8-15 mg ja rasedatel tõuseb see 20-ni. Te ei saa süüa nii palju mune, kuna need on tugevad allergeenid. Lisaks pidage menüü koostamisel meeles, et vutimunad sisaldavad rauda umbes 3 korda rohkem kui kanamunad. Ja neid võib tarbida ka toorelt, kuna salmonella nakatumise oht puudub.
2. Tumerohelised ja punased köögiviljad, puuviljad ja marjad
Ennetava menüü koostamiseks sobivad kõik hooajalised köögiviljad ja puuviljad, aga ka aedviljad. Suvel võib see olla spinat, arugula, cilantro, petersell, till, piparmünt, basiilik, spargel, rohelised herned, selleri vars. Marjadest sisaldab raud kõige rohkem sõstraid, jõhvikaid ja maasikaid. Sügisel ja talvel saate korvata mikroelementide vajaduse viinamarjade, roheliste õunte, paprika, kapsa, kuivatatud roosi puusade, granaatõuna, ubade ja pruunvetikatega, mis on tavalised supermarketites. Suviste salatite täiustamiseks pidage meeles võilille- ja nõgeselehti.
1. Kibuvitsajook meega
Põõsa viljad on askorbiinhappe tõttu immuunsuse tagamiseks asendamatud. Need sisaldavad ka piisavalt rauda, et suurendada hapnikku transportiva valgu kontsentratsiooni. Soovitav on roosi puusad pruulida termoses (hoidke paar tundi) ja enne kasutamist lisada sooja veega vedelikku. Päeval aneemia ennetamiseks antakse täiskasvanule 1 klaas jooki ja lastele 100 ml.
Ärge kiirustage apteeki jõudmist, andes farmaatsiaettevõtetele raha sünteetiliste rauapreparaatide jaoks. Hemoglobiini tõstmiseks vajalik komponent sisaldub paljudes lihtsates ja taskukohastes toodetes, mida võime süüa iga päev, sõltumata aastaajast.