Paljud unistavad saledast figuurist, kuid mitte kõik ei suuda saavutada seda, mida nad tahavad. Ja aitame teil hajutada hea toitumisega seotud müüte.
10. Pruun suhkur on tervislikum kui valge
Umbes 30 aastat tagasi ei kuulnud keegi isegi pruunist suhkrust. Kuid niipea kui ta poe riiulitele ilmus, hakkasid inimesed eelistama teda, mitte tema "valget venda". Nüüd on ka pruun suhkur populaarseks kaalu kaotamisel, isegi kõrgele hinnale vaatamata. Asi on selles, et paljud inimesed usuvad endiselt muinasjuttu pruuni suhkru eelistest. Muidugi sisaldab see kasulikke aineid: kaltsiumi, rauda, kaaliumi. Kuid nende sisaldus on väga väike, st suhkur ei anna absoluutselt mingit kasu. Samuti ärge uskuge, et selle kasutamisega ei kaasne täiendavate kilode ilmnemise ohtu. Pruuni ja valge suhkru kalorisisaldus on sama. See tähendab, et kui soovite kaalust alla võtta, peate suhkru unustama, olenemata sellest.
9. Kaerahelbed - parim hommikusöök
Seda teavad ka kõik õige toitumise järgijad. Hommikul valavad nad pooltoote kohale keeva veega ja söövad seda siis täie kindlusega, et selline hommikusöök on väga kasulik. Keegi ei arva, et ekspresspuderis on palju rohkem kaloreid, sest need sisaldavad alati suhkrut. Sellise pudru glükeemiline indeks on tavalisest kaks korda kõrgem. See tähendab, et pärast sellist hommikusööki soovite süüa kaks korda kiiremini. Sellised hommikusöögid ei põhjusta mitte ainult täiendavate kilode ilmnemist, vaid ka ainevahetuse rikkumist. Sööge hommikusööki tavalise kaerahelbega. Jah, muidugi, peate süüa tegema, kuid see ei keeda nii kaua. Pudrule saate lisada piima või puuvilju.
8. Kõik köögiviljad on head.
Hoolimata asjaolust, et köögiviljad on tervislikud, peate neid hoolikalt sööma. Esiteks, kui sööte õigesti, siis arvatavasti teate, et need kõik jagunevad tärkliserikkateks ja mittetärkliseks. Esimesse rühma kuuluvad kartulid, peet, porgand ja kaunviljad. Neid saab süüa taime- või oliiviõliga. Te ei saa valkudega kombineerida, nii et need ei imendu. Samuti tasub kontrollida nende kogust oma dieedis. Tärkliseta köögiviljad hõlmavad kapsast, kurke, tomateid ja erinevaid rohelisi. Neid saab süüa ilma piiranguteta. Kui teile meeldivad salatid, siis pöörake tähelepanu kastmele, see ei tohiks olla kõrge kalorsusega.
7. Kohv aitab kogu päeva ärkvel olla.
Uimasusest üle saamiseks joob inimene väga sageli kruusi kohvi. Mõne aja pärast soovib ta siiski uuesti magada. See on lihtne: tänu sellele joogile on hüppesisaldus veres. Te tunnete end taas ärkvel, kuid niipea, kui glükoositase langeb, soovite uuesti magada. On loogiline, et hommikul joodav tass kohvi ei anna kogu päevaks energiat. Siis aga rõõmustab ta sind hommikutundidel suurepäraselt. Just selleks, et kohv ei mõjutaks teie keha negatiivselt, ärge jooge seda tühja kõhuga. Pärast lõunat vahetage rohelise tee vastu. See kõlab hästi ka.
6. Ärge praadige oliiviõlis
See müüt on väga levinud, paljud on kindlad, et see on tõeline tõde. Need, kes pole proovinud seda praadida, on kindlad, et õli põleb. Tegelikult on selle suitsupunkt 190 kraadi. Toite keedetakse tavaliselt palju madalamal temperatuuril. Üldiselt on oliiviõli eelised tugevalt liialdatud. See sisaldab tõesti vitamiine ja kasulikke aineid, kuid väga väikestes annustes. Igatahes, kui soovite liigsete kilodega hüvasti jätta, vältige praetud toite.
5. Meresool on tervislikum kui lauasool
Ehkki mõlemad soolatüübid erinevad tootmisallikate poolest, on nad oma omaduste poolest peaaegu samad. Nende peamine erinevus seisneb selles, et lauasool puhastatakse lisanditest ja meresool on rikas kasulike ainete poolest. Kuid kas meresoola lisandid on nii kasulikud? Sellele küsimusele ei saa ühemõtteliselt vastata. Toitainete sisaldus selles on tähtsusetu. Need ei avalda inimkehale tõsist mõju. Kuid selle koostises on sageli raskemetalle. Jällegi on nende arv minimaalne. Teie otsustada, millist soola valida, kuid tõenäoliselt teate, et võitluses liigse kehakaalu vastu on parem soola kogust vähendada.
4. Liiga rasvased piimatooted on südamele ohtlikud ja võivad põhjustada rasvumist.
Nii et kaaluge enamikku tervisliku toitumise austajaid. Nad keelavad endale kvaliteetsete piimatoodete valimise, valides rasvavaba pikaajalise ladustamise. Neil pole üldse kasulikke aineid, kuid süsivesikute kogus on muljetavaldav. Lisaks on palju magusaineid, maitseaineid. Te ei saa karta, rasvased piimatooted ei mõjuta südame tööd. Õige toitumise peamine reegel on mõõdukus kõiges. Samuti pöörake piimatoodete ostmisel tähelepanu koostisele.
3. Kõik kalorid on ühesugused
Populaarne kehakaalu kaotamise meetod on kalorite arvestamine. Õige söömiseks peate kindlaks määrama kalorite arvu, mida inimene päevas vajab. Kuid mitte kõik kalorid pole ühesugused. Võite süüa täisväärtuslikku sööki, kuid teil võib olla ainult üks šokolaadibatoon. Esimene võimalus on palju eelistatavam, kuna saate mitte ainult energiat, vaid ka kasulikke aineid, vitamiine. Pärast lõunat ei taha te pikka aega süüa. Šokolaad pakub teile naudingut, kuid vaevalt saate sellest piisavalt. Lühikese aja pärast soovite süüa veel ühe šokolaadibaari. Kas soovite kaalust alla võtta? Kontrollige mitte ainult kalorite arvu, vaid hoidke ka valkude, süsivesikute ja rasvade tasakaalu.
2. Öösel söömine on kahjulik
Kõigile on juba ammu teada, et reegel “ära söö pärast kella 18” pole kõige õigem. See tähendab, et see sobib ainult neile, kes lähevad magama hiljemalt kell 21.00. Lisaks peaksite hoolikalt jälgima, mida sööte õhtusöögiks. Tavaliselt pole päeva jooksul inimestel aega normaalselt süüa, mõned inimesed peavad lõunat kiiruga joodava kohvitassiks. Aga õhtul on nad täis. See on vale lähenemine. Peaksite sööma mitmekesist hommikusööki, mitte jätma lõunasööki ja õhtusööki vahele. Ainult õhtusöögiks on kõige parem valida kergemaid toite. Hea valik on näiteks valge liha ja köögiviljad. Tund enne magamaminekut võite juua klaasi keefirit.
1. On dieete, mis ei toimi
Kui jällegi ei õnnestu inimesel kaalust alla võtta, süüdistab ta kõiki ümbritsevaid, kuid mitte iseennast. Tavaliselt öeldakse, et dieet ei toimi. Kui teil on tervisega kõik korras, on iga dieet tõhus. Muidugi, kui järgite kõiki soovitusi. Kuid niipea, kui olete üle läinud tavapärasele dieedile, saate jälle juurde liigseid kilosid. Seetõttu on parem mitte raisata oma aega ja mitte kasutada dieete, vaid lihtsalt hakata sööma õigesti. Sa sööd erinevaid toite, mahakukkumise oht väheneb. Sa ei tunne nälga. Ja kui tulemusi näete, kaob iha kahjulike toodete järele täielikult.