Kui inimene otsustab dieedile minna, vähendatakse tema tavapärast dieeti sageli märkimisväärselt. Seetõttu väheneb järsult tohutu hulk toitaineid, väärtuslikke mikroelemente ja vitamiine, mida tuleb toiduga alla võtta.
Selle tulemusel saame tervisliku ja saleda keha asemel "kimp" somaatilisi häireid, mis on põhjustatud vitamiinide vaegusest, halvast tervisest, kehvast väljanägemisest ja psühho-emotsionaalse tasakaalu häiretest.
Sündmuste sellise arengu vältimiseks on vaja olukorda stabiliseerida, võttes vitamiinide-mineraalide komplekse või mitte jätta dieedist välja selliseid toite, mis sisaldavad keha täielikuks toimimiseks vajalikke aineid.
Lisaks peate meeles pidama, et paljud vitamiinid mõjutavad otseselt kehakaalu langust.
10. B2
See aine on inimestele üks olulisemaid vees lahustuvaid vitamiine. B2-vitamiinil (riboflaviinil) on oluline bioloogiline funktsioon - selle koensüümid on osa valdavas koguses redoksensüüme.
Piisav kogus seda vitamiini igapäevases dieedis tagab ainevahetusprotsesside normaalse kulgemise, mis on kaalu kaotamisel äärmiselt oluline.
Riboflaviini leidub piimatoodetes, munades, sealihas, lambalihas, maksas, vasikalihas, seentes, tataris, kalas ja pärmis.
9. B3
B3-vitamiini (niatsiin) inimkeha jaoks väärtuslikke omadusi saab seletada lämmastiku sisaldusega selle molekulis. See keemiline element tagab erakordse liikuvuse ja võime tungida keha erinevatesse kudedesse, minnes mööda vabadest radikaalidest.
Niatsiini üheks oluliseks funktsiooniks inimestele, kes soovivad oma kehakaalu normaliseerida, on energia metabolismi reguleerimine. Selle mehhanismi määrab veresuhkru kontsentratsiooni stabiliseerumine.
Lisaks on B3-vitamiin väga oluline südame-veresoonkonna normaalseks toimimiseks - hoolitsedes niinimetatud “hea” kolesterooli sisalduse suurendamise eest, ei vähenda see mitte ainult “halva” kontsentratsiooni, vaid osaleb aktiivselt ka hemoglobiini sünteesis, suurendab veresoonte valendikku, mis südameatakkide ennetamine.
8. B4
Sellel vitamiinil on väljendunud aterosklerootiline toime (vähendab kolesterooli kontsentratsiooni veres), nootroopiline, antidepressant ja sedatiivne toime, mis on väga oluline kehakaalu kaotamiseks inimestele, kes kogevad dieedi muutumise või vähenemise tõttu tugevat stressi.
B4-vitamiin parandab ka ainevahetust närvirakkudes, hoiab ära kivide moodustumise sapijuhades ja normaliseerib rasvade ainevahetust, mis aitab vähendada kehakaalu.
7. B5
B5-vitamiinil ehk pantoteenhappel, mis on osa koensüümist A, on suur mõju rasvhapete, steroolide ja fosfolipiidide lagunemisele. B5 osaleb ka valkude, rasvade ja süsivesikute vahetuses.
6. B6
Kuna see vitamiin osaleb paljudes ainevahetusprotsessides, on see kehakaalu langetamisel äärmiselt oluline. B6 mõjutab lipiidide jagunemisprotsesside kulgu, soosib kasulike rasvhapete edukamat imendumist ja see kõik on omakorda äärmiselt oluline rasvumise ennetamiseks.
B6-vitamiini leidub pähklites, banaanides, teraviljas, piimas, kapsas, porgandis, tomatis, paprikas, lihas, maasikates, kirsides jne.
5. B8
See vitamiin parandab ajurakkude aktiivsust, suurendab kontsentratsiooni, vähendab aju väsimust ja avaldab positiivset mõju mälule.
Samuti võtab see otseselt osa rasvadest ja avaldab positiivset mõju maksa, naha ja juuste tervisele. B8-vitamiin sisaldub sageli kosmeetikas naha ja juuste parandamiseks.
4. B9 (foolhape)
Foolhape parandab närvisüsteemi üldist seisundit, tänu millele inimene stabiliseerib psühho-emotsionaalset tausta ja suurendab töövõimet. See toiming on dieedi esimestel nädalatel äärmiselt oluline, kuna paljud sel perioodil kehakaalu kaotajad märgivad meeleolu langust, depressiooni ja jõu kaotust.
B9-vitamiini leidub suurtes kogustes rohelises sibul, spargelkapsas, kreeka pähklites, maapähklites, tomatites, tsitrusviljades, peedis, ubades, tataris.
3. E
Esiteks parandab see vitamiin tsingi imendumist, mis omakorda vähendab kõhunäärme rakkude poolt eritatava insuliini kogust. Tänu sellele on isu tuim, mis aitab inimesel portsjoneid vähendada.
E-vitamiin mõjutab ka kroomi imendumist, mis vähendab „halva” kolesterooli kontsentratsiooni veres. Lisaks on selle aine oluliseks omaduseks kehakaalu alandamisel osalemine mangaani assimilatsiooni mehhanismis, mille ülesandeks on keha toksiinide eemaldamine.
2. D
Pole saladus, et D-vitamiini lisamine aitab ülekaalulistel kaalust alla võtta. Asi on selles, et väga sageli registreeritakse sellistel inimestel algselt selle vitamiini puudus.
D-vitamiini sisaldavaid toite pole palju, seega on päike, nagu varemgi, selle peamine allikas.
1. C
C-vitamiinil on immuunsussüsteemi toimimises tohutu roll. See aitab säilitada tervet nahka, eemaldada jäätmeid kehast ja võitleb stressi eest.
Askorbiinhape on inimese füüsilise ja vaimse tervise jaoks absoluutselt asendamatu aine. Seetõttu on dieedi ajal äärmiselt oluline, et selle väärtusliku aine rikkad toidud jääksid dieeti või peaksite kogu kursuse vältel võtma C-vitamiini sisaldavaid toidulisandeid.
Askorbiinhappe rikkad on järgmised toidud: paprika, kibuvits, astelpaju, paprika, must sõstar, murakas, maasikas, maasikas, tsitrus, valge kapsas, spargelkapsas, porrulauk, rutabaga, karusmari, vaarikas, tomatid.