Pirni õrnad ja magusad puuviljad on inimkonnale meeldinud rohkem kui aastatuhandeid. Veel solvavam on see, et Venemaa keskmises tsoonis pole see vili nii populaarne kui mandariinid, arbuusid ja banaanid. Pirn on termofiilne taim ja kasvutingimustele eriti valiv. Kuid valik ei seisa paigal - ilmunud on parimad pirnide sordid, mida saab edukalt kasvatada mitte ainult lõunaosas, vaid ka Kesk-Venemaa ja Moskva piirkonna majapidamiskruntidel.
Küpsuse järgi jagunevad pirnisordid kolme rühma: varajane, sügisene ja talvine. Kõiki neid rühmi esindab palju huvitavaid ja paljutõotavaid sorte.
10. Tšižovskaja
Parimate sügiseste pirnisortide hulka kuuluvad Tšižovskaja varase valmimisajaga. Puuviljad on kollased, üsna suured. Vorm on pirnikujuline. Vilja koor on sile, matt ja õhuke. Viljaliha on helekollane, peaaegu valge, keskmise mahlasusega. Viljadel on meeldiv värskendav hapu-magus maitse. Küpsemine toimub augusti lõpus.
Sort on külmakindel ja suure saagikusega. Vastupidav ekstreemsetele kasvutingimustele, kuid kardab järske temperatuurimuutusi ja mulla niiskuse muutusi. See võib põhjustada puuviljade lõhenemist ja selle tagajärjel seenhaiguste ilmnemist.
Sordi üks eeliseid on see, et pärast valmimist ei kuku viljad puu otsast maha.
9. Lada
Lada - üks parimaid varasuvises pirnisorte. See on üks populaarsemaid pirnide sorte. Viljad on väikesed, kaaluga kuni 100 grammi, kollaka värvusega, külgedel peaaegu tajumatu roosakas põsepuna. Viljal on mahlane peeneteraline õrna aroomiga viljaliha. Sordi valmib augusti keskpaigaks. Seda iseloomustab hea vastupidavus külmetushaigustele ja haigustele. "Lada" miinustest väärib märkimist asjaolu, et selle sordi puud hakkavad vilja kandma 3 aastat pärast istutamist. Lisaks hakkavad vanadel puudel viljad tuhmuma.
Sordi hinnatakse kõrge kasvutingimuste vähenõudlikkuse, suurepärase saagikuse ja suurepärase maitse poolest.
8. Hertsoginna suvi
Williamsvõi "Hertsoginna suvi" - vana inglise sort, klassikaline ja standard parimate pirnisortide hulgas. See aretati 18. sajandi lõpus Berkshire'i krahvkonnas. Sordi kasvatatakse peamiselt lõunapoolsetes piirkondades. Viljad on suured, kaaluvad 170–200 grammi, pirnikujulised. Värvus on kollakas. Päikese poole suunatud puuviljaküljel on ilus punakas põsepuna. Väliselt näevad Williamsi sordi viljad väga kenad välja. Viljaliha on kreemjas, mõnikord valge. Viljad on mahlased, veinimagusa maitsega ja muskaadi hämmastava aroomiga.
Sordil on ka puudusi - see ei talu põuda ja külma. Kuna Williams on iseviljakas, tuleb selle kõrvale istutada tolmeldaja.
7. Rogneda
Parimate pirnide sortide hulgas on Rogneda. See on sügissort, mis valmib suve lõpus. Rogneda üheks eeliseks on peaaegu täielik puutumatus aiahaiguste vastu. Sort on talvekindel ega karda järske temperatuurimuutusi.
Viljad on kollakasoranži värvi, arvukate nahaaluste punktidega, üsna suured, ümara kujuga. Viljaliha on magus ja aromaatne. Puuvilju hoitakse kuni 3 kuud külmkapis või muus jahedas ruumis.
Sordi puudused on helbed ja ebakorrapärane viljake.
6. Otradnenskaja
Otradnenskaja - varase valmimisega sügiseste pirnide sort. Saaki saab koristada septembri lõpus. Sordi eeliste hulka kuulub kõrge produktiivsus. Puuviljad on keskmise suurusega, rohekas-punase värvusega, piklikud ümarad. Nahk on sile ja matt, nahaalused punktid on nõrgalt väljendatud. Viljaliha on magus ja hapu, mahlane, ilma tugeva lõhnata. Hooaja jooksul saate ühest puust koguda 30-40 kg puuvilju.
Sort on halvasti haigustele vastuvõtlik ja talvel on suurepärane.
5. Marmor
Marmor viitab parimatele sügisestele pirnisortidele. Saak küpseb suve lõpuks. Puuviljad on keskmise suurusega, ümara kujuga, kaaluvad kuni 180 grammi. Pirnide värvus on rohekaskollane ja oranžikaspunase põsepunaga. Kreemjas ja kollakas viljaliha. Maitse on õrn, õrna meeldiva aroomiga.
Sordil on keskmine talvekindlus. Tootlikkus on kõrge. Kärn ei mõjuta praktiliselt marmorit.
4. Sügis Yakovleva
"Sügis Yakovleva" - Üks populaarsemaid Kesk-Venemaal kasvatamiseks sobivaid pirnisorte. Saaki saab koristada augusti lõpus. Puuviljad on keskmise suurusega, ümmarguse rombi kujuga. Viljaliha on mahlane, õrn, kuid kergelt aromaatne.
Sordi hinnatakse stabiilse kõrge saagikuse ja suurepärase maitse poolest. Sordi eeliste hulka kuulub hea talvekindlus ja kõrge põuataluvus. Kahjuks mõjutab sügisene Yakovlevat kärntõbi kergesti - see on sordi peamine puudus.
3. Moskva Bere
"Moskva Bere" - üks parimaid noori sügisese pirni sorte, millel on suurepärane talvekindlus. Saak küpseb septembri keskpaigaks. Keskmise suurusega, kaaluga kuni 110 grammi, pirnikujulised ja õhukese koorega viljad. Värvus on kollakasroosa. Viljaliha on mahlane, keskmiselt magus.
Sordi iseloomustab hea saak ja suurepärane vastupidavus haigustele.
Puudused:
- viljad valmivad kiiresti;
- kuum ilm mõjutab negatiivselt puuviljade maitset.
2. Konverents
"Konverents" - Üks kuulsamaid ja populaarsemaid pirnisorte. Kõige sagedamini võib seda leida supermarketites ja turgudel. Saak valmib septembri lõpus - oktoobri alguses. Viljad on suured, äratuntavad pikliku pirnikujulised, tiheda nahaga rohelised. Viljaliha on kreemjasroosa, väga magus ja mahlane. Puuviljade maitsvamaks muutmiseks tuleb neil pisut lamada - pärast vananemist omandavad nad imelise aroomi ja õlisuse. Sordi hinnatakse magusa maitse ja suurepärase saagikuse pärast. Paljudes riikides kasvatatakse "konverentsi" tööstuslikul tasandil.
1. Zhegalovi mälestuseks
Parimate pirnide sortide hulgas on “Zhegalovi mälestuseks”. See on hilissügisene sort, mis on vastupidav külma ja haigustele. Puuviljad on keskmise suurusega, kaaluga kuni 130 grammi, biconical kuju, rohekaskollase värvusega. Viljaliha on helekollane, mõnikord valkjas, mahlane, rikkaliku aroomiga.
Kuna sort on iseviljakas, vajab see tolmeldavate sortide valimist. See on tema ainus puudus.