Kaasaegses maailmas ei saa olla moes mitte ainult riided või aksessuaarid, vaid ka toidutooted, millel näib olevat mingit seost moega. See ei ole tingitud radikaalselt uute toodete ilmumisest, vaid pigem sellest, et inimestel õnnestub leida uusi viise vanade küpsetamiseks ja kombineerimiseks.
Täna analüüsime selliste toodete kümmet ja võite uskuda, et 2019. aastal kuulete neist kindlasti.
10. Kuldne piim
Sellel imejoogil on tohutu hulk kasulikke omadusi, mille hulka kuuluvad kehas kolesteroolitaseme reguleerimine, immuunsuse ja närvisüsteemi tugevdamine, nahale kasulik mõju jne.
Jook valmistatakse järgmiselt: veerand tassi kurkumit lahjendatakse poole klaasi veega, millele lisatakse näputäis jahvatatud pipart. Seejärel keedetakse seda segu pidevalt segades mitu minutit. Pärast seda peate võtma mandlipiima, lisama teelusikatäis kookosõli ja veerand tl varem valmistatud kurkumisegu. Sega kõik see läbi, kuumuta pliidil (ära keeda), lisa maitse järgi mett ja söö.
9. Leeliseline vesi
Leeliseline või aluseline vesi on tervisliku eluviisi toetajate, aga ka kehakaalu langetavate inimeste seas uusim mood. Selle erinevus tavalisest erineb sellest, et pH tase (happe-aluse keskkond) on selles 7-9 ühikut. Tootjad omistavad sellele mitmeid kasulikke omadusi:
- paranenud ainevahetus;
- abi neerukivide ja kuseteede probleemide ravimisel;
- maksa taastamine;
- liigse suhkru väljaviimine kehast suhkruhaiguse korral;
- keha happe-aluse tasakaalu reguleerimine;
- närvisüsteemi tugevdamine;
- suurendada immuunsust.
See ei ole täielik loetelu, kuid see on piisav, et mõelda aluselise vee ostmisele või selle ise valmistamisele.
8. Kollageeni joomine
Reklaamide kosmeetikatootjad põrutasid kõigile meie kõrvu, kuidas kollageen aitab säilitada naha värskust ja noorust, nii et isegi need, kes pole sünnist alates kosmeetikat kasutanud, on sellest kuulnud. Nüüd on edasiminek veelgi kaugemale jõudnud ja turule on ilmunud kollageeni joomine, millel on 2019. aastal kõik võimalused saada peamiseks ilutrendiks.
Toodet on kahte tüüpi: loomset ja kala. Kui uskuda Venemaa kosmeetikute liidu uuringut, on loomne kollageen peaaegu kasutu, kuna inimkeha tajub seda kui võõrast valku ja imendub halvasti, andmata noorendavat toimet. Kalad, vastupidi, suudavad nahka niisutada ja toita, suurendades selle elastsust ja siludes kortse.
7. Mere fütoplankton
See toode ilmus turule mõni aasta tagasi, kuid kogub alles tõelist populaarsust. Kõik sai alguse kindla Tom Harperi jutust, kellel oli pahaloomulise kasvaja tõttu elada jäänud vaid mõni kuu. Olles molluskifarmi omanik (jah, selliseid on ka), otsustas ta proovida fütoplanktoniga ise ravida, millega ta neid molluskeid toitis. Tulemuseks on täielik taastumine ja tervise oluline paranemine. Pole üllatav, et pärast sellist edu otsustas ta kehtestada nende taimede baasil lisaainete vabastamise.
6. Lootosjuure kiibid
Vitamiini- ja mineraalainerikas, lootosejuur on pikka aega söödud, kuid nüüd on hakanud populaarsust koguma uus retsept - laastud sellest. Mitte kõige maitsvam juur ei muutu pärast sellist ettevalmistamist täielikult söödavaks, ehkki tohutu kogus õli inspireerib selle eeliseid.
Kõik valmistatakse väga lihtsalt: koorimata lootos lõigatakse õhukesteks viiludeks ja leotatakse 10 minutit kahes klaasis vees, lisades 1 tl riisiäädikat. Edasi eemaldatakse paberrätikute abil kogu niiskus ja juur praetakse õlis mõlemalt poolt. Nõu lõpus peate puista meresoola ja kuivatatud merevetikapulbriga.
5. Sinine vaste
2018. aastal oli üheks peamiseks toidutrendiks matcha latte, mis valmistatakse Jaapani rohelise tee pulbristatud lehtedest. Meeldiva maitsega ja sisaldades tohutul hulgal antioksüdante, saavutas see kiiresti populaarsuse, kuid 2019. aastal asendati see sinise vastega, millel pole nimele vaatamata midagi pistmist.
See on valmistatud Tai sinisest teest, mis annab hämmastava värvi, kuid selle eelistest on vähe teada. Seda toodet pole vaevalt uuritud, kuid fotode all olevad meeldimised koos imejoogiga on kindlasti tagatud.
4. Mesilaste õietolm
Õietolmu koostis sisaldab nukleiinhappeid, erinevate rühmade vitamiine, makro- ja mikroelemente, fosfolipiide ja loodusliku päritoluga antibiootikume. Sellist toiteväärtuslikku toodet on kasutatud pikka aega, kuid varem oli see oma olemuselt kohalik, samas kui nüüd vallutab mesilaste õietolm kogu maailma. On tähelepanuväärne, et saate seda kasutada alates 3. eluaastast, nii et paljud on terve perega tervendatud.
3. Viilutatud jää
Seda purustatud jäämagustoitu peetakse Hawaiil üheks “krõpsuks”, ehkki mitte need nemad selle leiutasid - selle tõid saartele rännanud jaapanlased. Jää valatakse siirupite (populaarsemad on guajaav, ananass, mango) või lisanditega, kuid sobib ka tavaline kondenspiim.
2. Moringa
Teine niinimetatud supertoit on kiiresti populaarsust kogumas. Selle põhjuseks oli antioksüdantide, vitamiinide ja muude kasulike ainete kõrge sisaldus. Näiteks selles on 17 korda rohkem kaltsiumi kui piimas ning lisaks sellele on see rikas raua, magneesiumi, kaaliumi ja fosfolipiidide poolest. Põhiprobleem on see, et selle uudishimu saamine pole nii lihtne: te ei leia seda kindlasti tavaliste kaupluste riiulitelt, seega peate otsima spetsialiseeritud kohtades.
1. Kombucha
Ärge laske sellel harjumuspärasel sõnal teid hirmutada, sest tegelikult pole kombucha midagi muud kui tuttav kombucha. 90ndatel laialt levinud, kaotas see järk-järgult oma tähtsuse tohutu hulga gaseeritud jookide ilmumise tõttu, kuid nüüd on see uuestisünd ja taas haripunktis. Isegi Venemaal on juba mitu tootjat, kes toodavad erineva maitsega kombucha.